14 recetas de las que 12 son totalmente nuevas
20 diciembre, 2019FrescCo ha presentado su nueva carta de invierno, sin duda, una de las más variadas e innovadoras, con la que refuerza su posicionamiento de marca basada en ambos pilares y en la selección de productos de temporada, una de sus señas de identidad.
Su nueva carta está formada por 14 recetas, de las que 12 son totalmente nuevas: 4 platos calientes, 6 recetas de cuchara y 4 ensaladas.
Entre sus platos calientes se encuentra el Marmitako de atún, el Pastel de calabacín con mayonesa de pimientos y las Carrilleras de cerdo con puré de patatas, y destaca la Pasta con Boloñesa Vegana de Coliflor. Una innovadora receta, que por su textura y sabor parece una boloñesa clásica, y con la que se dirige al público vegano.
También apuesta por recetas de cuchara, potajes, y cremas, sin duda, las grandes protagonistas de los meses de frío, entre las que se podrán encontrar el Trío de legumbres con verduras, las Alubias cremosas al parmesano, las Alubias blancas toscanas y el Curry de garbanzos con calabaza, que además lleva coco, espinacas, cebolla y tomate.
Por su parte, las cremas creadas para esta temporada son la de Zanahoria y coco, así como la de Hummus, que incorpora Tahini, una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas, característica de platos típicos de Oriente Medio.
Para los que buscan cuidarse y optar por opciones saludables, la enseña sigue apostando por sus ensaladas. De ellas, dos son nuevas: Mezclum con manzana caramelizada, queso de cabra y cherrys al horno, que lleva además pasas y pipas de girasol, y Ensalada con kale con tofu, aguacate y pomelo.
Además, FrescCo vuelve a sorprender a sus clientes en Navidad con propuestas gastronómicas, pensadas para celebrar cada uno de los días clave de estas fiestas.